• Mezze Maniche

Mezze Maniche

Mancini - 500 g

Plus méconnues en France et très joliment striées, les Mezze Maniche sont le parfait compromis entre les penne et les gros tuffoli. Ils conviennent tout autant aux sauces riches à la viande qu’à celles préparées avec de gros morceaux de légumes (aubergines, courgettes, tomates) qui viendront remplir chacune des pâtes. D’autant que la confection artisanale des pâtes Mancini (avec des meules en bronze qui laissent de petites aspérités sur leur surface) confère à ces pâtes de remarquables facultés d’absorption.

 

3.90 €

Mezze Maniche - Mancini - Pates et riz