La véritable farine italienne "Typo 0" est en vente chez Les 4 Gourmets... Les pizzaïolos apprécieront. Spécialement conçue pour la cuisine italienne, cette farine Bio est idéale pour la pâte à pizza, les pâtes fraîches et le pain italien à l'huile d'olive. Le blé utilisé pour cette farine provient uniquement des récoltes biologiques piémontaises.