Spécialiste du fruit, l'Azienda Agricola Prunotto nous ravit avec ses fruits au sirop. Et les cerises ne dérogent pas à la règle. Ces belles cerises d'une taille généreuse sont récoltées à la main en pleine maturité… Le résultat est sublime !
Dans l’Azienda Agricola Prunotto, la prise de conscience écologique n’a pas attendu le boom des années 2000. Dès 1995, Roberto Vezzoso suit les méthodes de production agricole compatibles avec les exigences de la protection de l'environnement (CEE 2078/92). Biologique et certifiée en partie, sa production de fruits et de légumes est d’une richesse extraordinaire. Roberto produit des fruits au sirop à enthousiasmer le plus flegmatique des Gourmets. Quant à ses coulis de tomates Bio, ils sont simplement sublimes et préparés, cela va de soi, sans aucun colorant ni conservateur ! Enfin, et pour ne rien vous cacher, sachez que sa collection de légumes secs en bocaux trône déjà fièrement sur les étagères de cuisine de chacun des 4 Gourmets.
Servies avec une boule de glace à la vanille et un verre de Verduzzo Moelleux de Ronchi di Cialla, ces cerises vous laisseront un souvenir inoubliable...
