Avant d’y avoir goûté, on imaginait mal la célèbre pâte à tartiner tellement régressive et symbole de l’adulescence, alliée à la maturité du chocolat noir. Et pourtant, le pari est plus que réussi ! Le cacao très intense laisse poindre un agréable petit goût amer. Qu’il est bon parfois d’être adulte…
Composition : Sucre, Cacao amer en poudre (22-24 %), Huile de noisettes, Beurre concentré, Lait entier en poudre, Noisettes du Piémont, Pâte de cacao Arriba, Vanille. Emulsifiant : Lécithine de Soja (sans OGM).
S’il est un personnage que l’on ne peut dissocier de sa ville, c’est bel et bien Guido Gobino de Turin. Berceau italien du chocolat et capitale mondiale du design, Guido y œuvre comme un poisson dans l’eau. Il est reconnu dans tous les cercles internationaux d’amateurs de chocolats et quand il joue avec les formes, son compagnon de jeu n’est autre que Pininfarina, le célèbre designer italien.
Pour toutes ces raisons et pour toutes les heures passées dans son magasin et son laboratoire, nous sommes particulièrement fiers de compter Guido parmi nos partenaires et avons hâte de vous présenter son célèbre Gianduja.
On ne s'est pas permis de conseils pour la version chocolat au lait du Gianduja... Vous imaginez bien qu'on ne prendra pas plus de risque pour la version chocolat noir amer !
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Huile d'olive au piment, Pâte à tartiner Gianduja noir, Riz Arborio, Fagottini de courgettes
40,00 €
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Huile d'olive Terre dell'Abbazia, Vinaigre balsamique de Modène Rouge, Pâtes Fusilli 500g, Pommes Reinette au balsamique, Pâte à tartiner Gianduja noir
60,00 €
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Pesto de parmesan au balsamique, Pâtes Maccheroni, Vinaigre Balsamique Orange, Pesto de tomates séchées, Pâte à tartiner Gianduja Noir...
70,00 €
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Pesto pour vin blanc, Pâtes Linguine à l'encre de seiche , Vinaigre Balsamique Orange, Fagottini de Trévise, Pâte à tartiner Gianduja Noir, Miel de sapin...
90,00 €
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