Si vous saviez, chers gourmets, les efforts que nous avons dû déployer pour trouver un produit pourtant aussi simple qu'une pulpe de tomates... Les quantités de sauces tomates insipides, acides, remplies d'additifs que nous avons dû goûter et celles que nous avons choisi de ne même pas ouvrir. Aujourd'hui, nous sommes fiers de vous présenter cette pulpe de tomates fraîches extraordinaire.
Composition : Tomates biologiques.
Dans l’Azienda Agricola Prunotto, la prise de conscience écologique n’a pas attendu le boom des années 2000. Dès 1995, Roberto Vezzoso suit les méthodes de production agricole compatibles avec les exigences de la protection de l'environnement (CEE 2078/92). Biologique et certifiée en partie, sa production de fruits et de légumes est d’une richesse extraordinaire. Roberto produit des fruits au sirop à enthousiasmer le plus flegmatique des Gourmets. Quant à ses coulis de tomates Bio, ils sont simplement sublimes et préparés, cela va de soi, sans aucun colorant ni conservateur ! Enfin, et pour ne rien vous cacher, sachez que sa collection de légumes secs en bocaux trône déjà fièrement sur les étagères de cuisine de chacun des 4 Gourmets.
Mijotée 15 minutes, cette pulpe de tomate accompagne à merveille toutes sortes de pâtes. Elle devient également la base de nombreuses sauces minute en y ajoutant une cuillère ou deux de pesto de chez Ursini (pesto d'asperges, de cèpes, d'ail rouge, d'olives…). Nature ou en base de sauce, cette pulpe de tomates offre des possibilités infinies.
Ce produit ne contenant aucun conservateur, nous vous conseillons de le conserver au froid et de le consommer rapidement après ouverture.
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Les pâtes préférées des enfants.
7,80 €
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