Dans la lignée des autres fruits au sirop de l'Azienda Agricola Prunotto Mariangela, nous présentons les délicieuses pèches. Naturellement, elles sont cultivées dans le jardin de la propriété avec le plus grand soin. Elles sont préparées le plus simplement du monde : dans un sirop à base de sucre et d'eau. Inutile de préciser qu'il n'y a aucun additif à ce produit.
Dans l’Azienda Agricola Prunotto, la prise de conscience écologique n’a pas attendu le boom des années 2000. Dès 1995, Roberto Vezzoso suit les méthodes de production agricole compatibles avec les exigences de la protection de l'environnement (CEE 2078/92). Biologique et certifiée en partie, sa production de fruits et de légumes est d’une richesse extraordinaire. Roberto produit des fruits au sirop à enthousiasmer le plus flegmatique des Gourmets. Quant à ses coulis de tomates Bio, ils sont simplement sublimes et préparés, cela va de soi, sans aucun colorant ni conservateur ! Enfin, et pour ne rien vous cacher, sachez que sa collection de légumes secs en bocaux trône déjà fièrement sur les étagères de cuisine de chacun des 4 Gourmets.
En pêche melba ou avec un foie gras poêlé.
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Un vin blanc moelleux, sensuel et élégant qui illumine un fois gras.
22,00 €
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