Composition d'antipasti

 

 

Une fois n'est pas coutume, nous vous présentons aujourd'hui une assiette d'antipasti réalisée uniquement avec les légumes Urisni et disponibles, bien sûr, chez Les 4 Gourmets. On y retrouve les fagotini de courgettes, de carottes et de trévises, des artichauds ainsi que de fines tranches de courges jaunes et des pousses d'ail rouge de sulmona (malheureusement en rupture depuis aujourd'hui). Sans oublier, les succulentes pommes de terre de montagne.

 

Une belle composition ! 

 

Bonne soirée, 

Les 4 Gourmets 

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