Le goût oui. Mais venu d'Italie... Naturalmente !

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À l’occasion de la Semaine du Goût, du 12 au 18 octobre, les Quatre
Gourmets vous invitent à une nouvelle expérience. Pendant cette
semaine uniquement et parallèlement à nos services classiques, vous
aurez la possibilité de réserver un menu en 6 temps
autour de produits exceptionnels de nos fidèles producteurs italiens.

Pour cela, rendez-vous dans le module de réservation et choisissez
soit l'expérience Autunno soit... votre table classique.

Au menu notamment des huiles nouvelles pressées il y a quelques jours
en Ombrie, un parmesan unique de 12 ans, du lardo di colonnata IGP et
tant d'autres choses...

Viva l’autunno !

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Menu d'automne

Du lundi 12 au dimanche 18 octobre

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Parmigiano Reggiano — Malandrone

30 / 60 / 108 mois

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Huile nouvelle — Marfuga

Crudo de daurade Huile d’olive DOP Umbria - Assisi-Spoleto

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Lardo di Colonnata IGP — Giannarelli

Champignons rôtis et œuf parfait, lardo di Colonnata IGP

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Noisette du Piémont IGP — Ciabot Berton

Volaille en croûte de noisette, risotto à la courge

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Gorgonzola Panna Verde — Angelo Croce

Gorgonzola Panna Verde

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Pistache de Bronte

Chou et crème de pistache

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65€ TTC par personne

(Menu en 6 temps servi pour l’ensemble de la table)​​​​

Pour réserver votre menu, rendez-vous dans le module de réservation en bas à droite "Réserver une table" et choisissez "Menu Automne" (recommandé pour vous) du lundi 12 au dimanche 18 octobre 2026