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Menu

MenuRythmée à l’italienne, notre carte et menus est le porte-voix de nos dizaines d’artisans, vignerons et producteurs italiens. Chaque lundi, charcuteries, fromages, poissons, viandes et vins arrivent des quatre coins de l’Italie !


Gli antipasti



Treccia di Mozzarella di Bufala DOP di Casa Madaio 250g, olio Frantoio franci250g
Tresse de mozzarella de bufflonne DOP de la maison Madaio 250g, huile du moulin Franci
16,50 €
Sans gluten
Végétarien


Stracciatella, focaccia e pesto al Genovese
Coeur de burrata, focaccia et pesto
14 €
Sans gluten
Végétarien


Focaccia grigliata con olio di oliva
Tranches de focaccia grillée à l’huile d’olive
8 €
Végétarien


Il prosciutto di San Daniele N°10 20 mesi
Jambon San Daniele affiné par la référence de l’appellation : la maison Dok dall’Ava
13 €
Sans gluten


Il prosciutto di suino nero
Exceptionnel jambon de cochon noir des monts Nebrodi
16 €
Sans gluten


Il prosciutto affumicato Dok dall’ava
De tradition ancestrale, fumé lentement au bois de hêtre
13 €
Sans gluten


Il prosciutto Gigante friulano 36 mesi Dok dall’ava
Un jambon racé aux saveurs délicates et puissantes
15 €
Sans gluten


Focaccia pomodoro e parmigiano reggiano DOP Casa Malandrone
Focaccia tomate et parmesan
10,5 €
Végétarien


La trota « Regina del Friuli »
Fines tranches de truites fumées, élevées dans le fleuve Tagliamento
12 €
Sans gluten


La Mortadella Mora Mora della famiglia Scapin
Mortadelle en provenance du dernier fabricant artisanal de Bologne
9 €
Sans gluten


Verdure sott'olio
Légumes marinés à l’huile de la Maison Agnoni. à Roma
10 €
Sans gluten
Végétarien


Lo speck Alto Adige IGP
Jambon fumé à froid du Tyrol italien
8 €
Sans gluten


Rostello, prosciutto cotto alla brace e erbe
Jambon braisé cuit aux herbes
9 €
Sans gluten


Grande tagliere di salumi
Planche de charcuteries artisanales de nos producteurs
22,5 €
Sans gluten


Gorgonzola DOP "Bolo Nero"
Gorgonzola crémeux servi à la cuillère, chutney de fruits de saison
100g
9 €
Sans gluten
Végétarien



Per cominciare



Il tradizionale Vitello Tonnato
Vitello Tonnato, fines tranches de veau, sauce au thon et câpres
14 €
Sans gluten


Puntarelle, vinaigrette ai frutti canditi, uovo perfetto e Parmigiano Reggiano
Puntarelle (chicorée amère), vinaigrette aux fruits confits, oeuf parfait et parmesan
11 €
Végétarien
Sans gluten



E dopo



Risotto milanese e straciatella
Risotto à la milanaise et coeur de buratta
22 €
Végétarien
Sans gluten


Zucca al forno ripiena di fonduta di Fontina
Potimarron rôti au four, focaccia et fontina coulante
21 €
Végétarien


Pasta, salsiccia al finocchio e trevise al vino rosso
Pâtes à la saucisse au fenouil et Trévise braisée au vin rouge
22 €


Il tradizionale Vittelo Tonnato e patatine
Vitello Tonnato, fine tranches de veau, sauce au thon et câpres, pommes de terre rôties
26 €
Sans gluten


Trippa alla romana con fagiolo corona
Tripes à la romaine et haricots corona
24 €


Branzino intero, confit di arance sanguigne, finocchio e patatine arrosti e pangrattato
Bar entier, confit d'oranges sanguines, fenouil et pommes de terre rôties, pangrattato
29 €



In Fine



Tiramisù al pan di Spagna "fallo da solo"
Tiramisu au pain de Gênes "Faites-le-vous-même" Option (+2€) : Amaretto / Liqueur de café / Gianduja
9,50 €
Végétarien


I gelati e sorbetti de la casa
Glaces et sorbets maison
3,50 €
Sans gluten
Végétarien


Il piccolo dolce
Le petit dessert du moment
5 €


Affogato gianduja, gelato crema
Affogato à la liqueur de gianduja, chantilly et glace crema maison
10 €
Sans gluten
Végétarien


Carpaccio di arance siciliane, tuile di agrumi e sorbetto all'aperol
Carpaccio d'orange de Sicile, tuile agrume et sorbet Aperol
10 €
Végétarien
Sans gluten


Panettone, crema al mascarpone e salsa caramello al burro salato
Panettone, crème de mascarpone caramel au beurre salé
11 €
Végétarien



Il menu presto



Entrée - Plat - Dessert
Uniquement le midi sauf weekend et jours fériés, notre chef vous propose un menu servi en une heure maximum.
25 €



Il menu bambino



Entrée + plat + dessert + boisson
Entrée : Mozzarella ou Mortadelle Plat : Pasta Portofino ou Filet de poulet légumes confits Dessert : Glace ou Tiramisù Boisson : sirop à l'eau (grenadine, menthe ou citron)
12 €

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